Apfeltarte Von An79

Heute teile ich mit Ihnen ein köstliches Rezept für eine Apfeltarte. Diese Tarte ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker. Sie eignet sich perfekt als Dessert oder zum Kaffeeklatsch mit Freunden. Also lassen Sie uns gleich loslegen!

Apfeltarte Rezept

Apfeltarte

Zutaten:

  • 250 g Mehl
  • 125 g kalte Butter
  • 50 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Eigelb
  • 3 Äpfel
  • 30 g gehackte Mandeln
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL Zimt
  • Puderzucker zum Bestreuen

Anleitung:

  1. Mehl, Zucker und Salz in eine Schüssel geben. Die kalte Butter in kleinen Stückchen hinzufügen und mit den Fingerspitzen zu einer krümeligen Masse verreiben.
  2. Das Eigelb hinzufügen und alles zu einem Teig verkneten. Den Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie einwickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  3. Die Äpfel schälen, entkernen und in dünnen Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln, um ein Verfärben zu verhindern.
  4. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen. Den Teig in eine Tarteform geben und den Rand leicht andrücken.
  5. Die gehackten Mandeln auf dem Teigboden verteilen. Die Apfelscheiben darauflegen und mit Zimt bestreuen.
  6. Die Apfeltarte im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze für ca. 30 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.
  7. Die fertige Apfeltarte aus dem Ofen nehmen und mit Puderzucker bestreuen. Am besten schmeckt sie warm mit einer Kugel Vanilleeis.

Vorbereitungszeit:

15 Minuten

Portionen:

6

Nährwertangaben:

Pro Portion: Kalorien: 320, Fett: 16 g, Kohlenhydrate: 40 g, Eiweiß: 4 g

Nun wissen Sie, wie Sie diese leckere Apfeltarte zubereiten können. Sie werden von dem Geschmack einfach begeistert sein! Genießen Sie sie als Dessert oder servieren Sie sie Ihren Gästen zum Kaffee. Diese Tarte ist immer ein Hit und ein absoluter Genuss.

Guten Appetit!