Köstliche Blaubeermuffins - Rezept mit Bild - kochbar.de
Blaubeermuffins sind ein absoluter Klassiker unter den Muffins. Saftig, fruchtig und einfach lecker. Mit diesem Rezept gelingen dir köstliche Blaubeermuffins, die dich und deine Gäste begeistern werden.
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 110 g Butter
- 2 Eier
- 200 ml Milch
- 200 g frische Blaubeeren
Anleitung:
1. Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
2. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Vanillezucker, Backpulver und Salz vermischen.
3. Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen und zusammen mit den Eiern und der Milch zur Mehl-Zucker-Mischung geben. Alles gut verrühren.
4. Die frischen Blaubeeren vorsichtig unter den Teig heben.
5. Den Teig in Muffinförmchen geben und für ca. 20-25 Minuten backen, bis die Muffins goldbraun sind.
6. Die Muffins aus dem Backofen nehmen und abkühlen lassen.
Diese köstlichen Blaubeermuffins schmecken am besten frisch aus dem Ofen, sind aber auch am nächsten Tag noch wunderbar saftig. Sie eignen sich perfekt als Snack für zwischendurch, als süßes Frühstück oder als Dessert.
Saftige Blaubeermuffins - Rezept | GuteKueche.de
Wenn du auf der Suche nach saftigen Blaubeermuffins bist, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du köstliche Muffins, die herrlich fruchtig und unwiderstehlich sind.
Zutaten:
- 150 g weiche Butter
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 3 Eier
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 250 g Blaubeeren
Anleitung:
1. Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
2. In einer Schüssel die Butter mit dem Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
3. Die Eier einzeln unterrühren.
4. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und unter die Butter-Ei-Mischung rühren.
5. Die Blaubeeren vorsichtig unterheben.
6. Den Teig auf Muffinförmchen verteilen und im vorgeheizten Backofen etwa 20-25 Minuten goldbraun backen.
7. Die Muffins aus dem Backofen nehmen und abkühlen lassen.
Diese saftigen Blaubeermuffins sind ein wahrer Genuss. Durch die saftigen Blaubeeren und den lockeren Teig sind sie einfach unwiderstehlich. Perfekt für einen gemütlichen Nachmittag oder einen besonderen Anlass.
Blaubeermuffins — Rezepte Suchen
Blaubeermuffins sind nicht nur lecker, sondern auch super einfach zuzubereiten. Mit diesem Rezept gelingen dir saftige und fruchtige Muffins, die dir und deinen Liebsten ein Lächeln ins Gesicht zaubern werden.
Zutaten:
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 60 g Butter
- 1 Ei
- 150 ml Milch
- 200 g Blaubeeren
Anleitung:
1. Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
2. In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen.
3. Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen und zusammen mit dem Ei und der Milch zur Mehlmischung geben. Alles gut verrühren.
4. Die Blaubeeren vorsichtig unter den Teig heben.
5. Den Teig in Muffinförmchen geben und für ca. 20-25 Minuten backen, bis die Muffins goldbraun sind.
6. Die Muffins aus dem Backofen nehmen und abkühlen lassen.
Diese Blaubeermuffins sind einfach unwiderstehlich. Sie haben einen zarten Teig und sind herrlich saftig. Perfekt für den Brunch, das Picknick oder als süßer Snack zwischendurch.
Blaubeermuffins - Rezept | Rezept | Muffin rezept einfach
Blaubeermuffins sind ein wahrer Klassiker unter den Muffins. Sie sind schnell und einfach zubereitet und schmecken einfach köstlich. Mit diesem Rezept gelingen dir herrlich fluffige Blaubeermuffins, die all deine Gäste begeistern werden.
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 80 ml neutrales Öl
- 180 ml Milch
- 200 g Blaubeeren
Anleitung:
1. Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
2. In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und Zucker vermischen.
3. Das Ei, Öl und Milch hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
4. Die Blaubeeren vorsichtig unterheben.
5. Den Teig in Muffinförmchen geben und für ca. 20-25 Minuten backen, bis die Muffins goldbraun sind.
6. Die Muffins aus dem Backofen nehmen und abkühlen lassen.
Diese Blaubeermuffins sind einfach unwiderstehlich. Sie sind schön fluffig, saftig und haben einen köstlichen fruchtigen Geschmack. Perfekt zum Frühstück oder als süßer Snack zwischendurch.
Blaubeermuffins Rezept | EAT SMARTER
Diese Blaubeermuffins sind nicht nur super lecker, sondern auch gesund. Sie werden mit Vollkornmehl und Joghurt zubereitet und enthalten weniger Zucker als herkömmliche Muffins. Perfekt für einen gesunden Snack zwischendurch oder ein leichtes Frühstück.
Zutaten:
- 200 g Vollkornmehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 80 g Zucker
- 2 Eier
- 125 g Naturjoghurt
- 80 ml neutrales Öl
- 200 g Blaubeeren
Anleitung:
1. Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
2. In einer Schüssel Vollkornmehl, Backpulver, Salz und Zucker vermischen.
3. Die Eier, Naturjoghurt und neutrales Öl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
4. Die Blaubeeren vorsichtig unterheben.
5. Den Teig in Muffinförmchen geben und für ca. 20-25 Minuten backen, bis die Muffins goldbraun sind.
6. Die Muffins aus dem Backofen nehmen und abkühlen lassen.
Diese gesunden Blaubeermuffins sind einfach köstlich. Sie sind saftig, fruchtig und haben einen angenehm nussigen Geschmack durch das Vollkornmehl. Perfekt für alle, die gerne gesund naschen möchten.
Saftige Blaubeermuffins - Rezept | GuteKueche.de
Diese saftigen Blaubeermuffins sind ein wahrer Genuss. Sie sind herrlich fruchtig und einfach lecker. Mit diesem Rezept gelingen dir saftige Muffins, die garantiert jeden begeistern werden.
Zutaten:
- 280 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1/2 TL Natron
- 1 Prise Salz
- 110 g Zucker
- 1 Ei
- 240 ml Buttermilch
- 60 ml neutrales Öl
- 200 g frische Blaubeeren
Anleitung:
1. Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
2. In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Natron, Salz und Zucker vermischen.
3. Das Ei, Buttermilch und neutrales Öl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
4. Die frischen Blaubeeren vorsichtig unterheben.
5. Den Teig in Muffinförmchen geben und für ca. 20-25 Minuten backen, bis die Muffins goldbraun sind.
6. Die Muffins aus dem Backofen nehmen und abkühlen lassen.
Diese saftigen Blaubeermuffins sind einfach unwiderstehlich. Sie haben eine wunderbare Konsistenz und schmecken herrlich fruchtig. Perfekt für den Brunch, zum Kaffee am Nachmittag oder als süßer Snack zwischendurch.
These are moist, delicious vegan blueberry muffins, made with simple
If you’re looking for a delicious vegan option, these moist blueberry muffins are perfect. Made with simple ingredients, they are wonderfully healthy and flavorful. They are sure to become a favorite for vegans and non-vegans alike.
Ingredients:
- 1 1/2 cups all-purpose flour
- 3/4 cup sugar
- 1/2 teaspoon salt
- 2 teaspoons baking powder
- 1/3 cup vegetable oil
- 1/2 cup almond milk (or any plant-based milk)
- 1 teaspoon vanilla extract
- 1 cup fresh blueberries
Instructions:
1. Preheat the oven to 375 degrees Fahrenheit.
2. In a large bowl, mix together the flour, sugar, salt, and baking powder.
3. In a separate bowl, whisk together the vegetable oil, almond milk, and vanilla extract.
4. Pour the wet ingredients into the dry ingredients and mix until just combined.
5. Gently fold in the fresh blueberries.
6. Divide the batter evenly among a muffin tin lined with paper liners.
7. Bake for 20-25 minutes, or until a toothpick inserted into the center of a muffin comes out clean.
8. Allow the muffins to cool in the tin for a few minutes, then transfer them to a wire rack to cool completely.
These vegan blueberry muffins are incredibly moist and delicious. They are a perfect treat for breakfast, brunch, or as a snack on the go. Enjoy!
Amerikanische Blaubeermuffins - Rezept | GuteKueche.de
Diese amerikanischen Blaubeermuffins sind einfach unwiderstehlich.
