Hey Leute, heute habe ich ein super lustiges Rezept für euch, das euch zum Lachen bringen wird. Es geht um Grießklößchen. Ja, wirklich! Grießklößchen sind nicht nur lecker, sondern auch eine echte Delikatesse. Also schnappt euch eure Kochmützen und lasst uns anfangen!
Traditionelle Grießklößchensuppe
Beginnen wir mit einer köstlichen traditionellen Grießklößchensuppe, die euch umhauen wird. Schaut euch mal dieses Bild an:
Die Zutaten für diese Suppe sind ganz einfach:
- 250g Grieß
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 500ml Brühe
- 1 Bund Petersilie
- Ein paar Karotten und Sellerie (optional)
Und jetzt kommt der lustige Teil - die Zubereitung:
Zuerst den Grieß in eine Schüssel geben und die Eier hinzufügen. Mit einer Prise Salz würzen und gut verrühren. Dann kleine Klößchen formen und in kochender Brühe gar ziehen lassen. In der Zwischenzeit könnt ihr die Karotten und den Sellerie schälen und in kleine Stücke schneiden. Diese könnt ihr dann zur Suppe hinzufügen und kurz mitkochen lassen. Zum Schluss die Suppe mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
Grießklößchen ohne Ei
Wenn ihr euch vegan ernährt oder einfach kein Ei mögt, habe ich hier das perfekte Rezept für euch. Schaut euch mal dieses Bild an:
Die Zutaten für die veganen Grießklößchen sind:
- 250g Grieß
- 300ml Pflanzenmilch
- 2 EL Pflanzenöl
- 1 Prise Salz
So bereitet ihr die Grießklößchen ohne Ei zu:
Gebt den Grieß in eine Schüssel und fügt nach und nach die Pflanzenmilch hinzu. Rührt alles gut um, bis ihr einen dicken, klebrigen Teig habt. Dann fügt das Pflanzenöl und eine Prise Salz hinzu und rührt erneut um. Formt kleine Klößchen und lasst sie in kochendem Wasser gar ziehen. Die veganen Grießklößchen können dann zu Suppen oder anderen Gerichten serviert werden.
Grießklößchen mit Petersilie
Jetzt wird es richtig lecker mit Grießklößchen mit Petersilie. Das ist ein absoluter Klassiker und schmeckt einfach köstlich. Schaut euch mal dieses Bild an:
Die Zutaten für diese Grießklößchen sind:
- 250g Grieß
- 2 Eier
- 1 Bund Petersilie
- 1 Prise Salz
Und hier ist die Zubereitung:
Den Grieß in eine Schüssel geben und die Eier hinzufügen. Mit einer Prise Salz würzen und gut umrühren. Die Petersilie fein hacken und ebenfalls zum Teig geben. Alles gut vermischen. Dann kleine Klößchen formen und in kochendem Wasser gar ziehen lassen. Die Grießklößchen mit Petersilie sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken auch fantastisch.
Ich hoffe, ihr habt genauso viel Spaß beim Lesen wie ich beim Schreiben hatte. Grießklößchen sind einfach eine tolle Sache und man kann so viel damit machen. Probiert doch mal eine Grießklößchensuppe aus oder serviert sie zu eurer Lieblingssuppe. Lasst eurer Kreativität freien Lauf!
Bis zum nächsten Mal, euer lustiger Koch!