Heute möchte ich ein leckeres Rezept mit euch teilen: Kartoffelpüree! Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und kann mit ein paar Zutaten ganz einfach aufgepeppt werden. Es ist cremig, köstlich und perfekt als Beilage zu vielen Gerichten. Hier ist das Rezept:
Kartoffelpüree mit ein paar Zutaten einfach aufpeppen
Beginnen wir mit den Zutaten:
Bild 1: Kartoffelpüree
### Zutaten:
- 1 kg Kartoffeln
- 100 ml Milch
- 50 g Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden.
- In einem Topf mit Wasser zum Kochen bringen und die Kartoffeln hinzufügen.
- Kochen, bis die Kartoffeln weich sind.
- Die Kartoffeln abgießen und zurück in den Topf geben.
- Die Milch und Butter hinzufügen und mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Bild 2: Das cremigste Kartoffelpüree
Das Kartoffelpüree ist nun fertig und kann serviert werden. Aber wenn du das Kartoffelpüree noch aufpeppen möchtest, gibt es ein paar einfache Zutaten, die du hinzufügen kannst:
Bild 3: Pastinaken-Kartoffelpüree
Probiere doch mal eine Variation mit Pastinaken aus. Dafür einfach einige Pastinaken schälen, in kleine Stücke schneiden und zusammen mit den Kartoffeln kochen. Anschließend wie gewohnt weiterverarbeiten.
Bild 4: Kartoffelpüree
Eine weitere Möglichkeit, das Kartoffelpüree aufzupeppen, ist die Zugabe von Zucchini-Auflauf. Schneide dazu einfach Zucchini in dünne Scheiben und schichte sie zwischen die Kartoffelpüree-Schichten. Mit etwas Ziegenkäse und Parmesan überbacken – ein wahrer Genuss!
Bild 5: Kartoffelpüree aus dem Thermomix®
Wenn du einen Thermomix® besitzt, probiere doch mal diese Variante aus. Hierzu einfach die Kartoffeln in den Mixtopf geben und zusammen mit Milch und Butter im Thermomix® zubereiten. Das Ergebnis ist ein perfektes Kartoffelpüree mit herrlich cremiger Konsistenz.
Nun könnt ihr das Kartoffelpüree zusammen mit eurem Lieblingsgericht servieren und genießen. Guten Appetit!
Bild 6: Zucchini-Auflauf mit Kartoffeln, Ziegenkäse und Parmesan
Das Rezept:
Bild 7: Kartoffelpüree mit Maronen
Bild 8: Kartoffelpüree selbst gemacht
Das Rezept:
Bild 9: Rezepte mit Herz: Kartoffelpüree
Das Rezept:
Bild 10: Kartoffelpüree
Das Rezept:
Wie ihr seht, gibt es viele Möglichkeiten, das klassische Kartoffelpüree aufzupeppen. Probiert ruhig verschiedene Variationen aus und lasst eurer Kreativität freien Lauf. Das Grundrezept ist einfach und lässt sich nach Belieben anpassen. Viel Spaß beim Kochen!
