Maisgrieß-Pfannküchlein mit Sauerkirschen
Die Maisgrieß-Pfannküchlein mit Sauerkirschen sind ein leckeres und einfaches Rezept, das Sie unbedingt ausprobieren sollten. Sie eignen sich hervorragend als Dessert oder süße Mahlzeit für zwischendurch.
Zutaten:
- 200 g Maisgrieß
- 500 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 2 EL Zucker
- 2 Eier
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Dose Sauerkirschen
- Butter zum Braten
Anleitung:
- Maisgrieß, Milch, Salz und Zucker in einem Topf verrühren und unter Rühren aufkochen lassen.
- Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Eier und Vanillezucker hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
- Butter in einer Pfanne erhitzen und kleine Pfannküchlein darin braten.
- Die Sauerkirschen abtropfen lassen und zu den Pfannküchlein servieren.
Anmerkungen:
Die Maisgrieß-Pfannküchlein mit Sauerkirschen sind besonders lecker, wenn sie warm serviert werden. Sie können auch mit Puderzucker bestreut oder mit Schlagsahne garniert werden.
Pfiffiger Maisgrieß-Apfelauflauf
Der pfiffige Maisgrieß-Apfelauflauf ist ein köstliches Dessert, das einfach zuzubereiten ist. Er verbindet die süße Note von Äpfeln mit dem herzhaften Geschmack von Maisgrieß zu einer echten Gaumenfreude.
Zutaten:
- 100 g Maisgrieß
- 500 ml Milch
- 2 Äpfel
- 2 EL Zucker
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- 2 EL Butter
Anleitung:
- Maisgrieß, Milch, Zucker und Salz in einem Topf verrühren und unter Rühren aufkochen lassen.
- Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
- Eine Auflaufform mit Butter einfetten.
- Abwechselnd eine Schicht Maisgrießmasse und eine Schicht Apfelscheiben in die Auflaufform geben.
- Mit einer Schicht Maisgrießmasse abschließen und mit Butterflöckchen belegen.
Anmerkungen:
Der pfiffige Maisgrieß-Apfelauflauf schmeckt warm besonders lecker. Sie können ihn mit einer Kugel Vanilleeis oder Schlagsahne servieren, um das Geschmackserlebnis zu vervollständigen.
Die Zubereitungsdauer für beide Rezepte beträgt ungefähr 30 Minuten. Die angegebene Menge reicht für etwa 4 Portionen.
Genießen Sie diese leckeren Gerichte aus Maisgrieß und lassen Sie sich von ihrem Geschmack verzaubern!
