Heute möchte ich ein köstliches Osterkuchenrezept mit euch teilen. Das ist ein Kuchen, den ihr definitiv ausprobieren müsst! Er ist perfekt für die Osterzeit und wird eure Familie und Freunde begeistern. Hier ist das Rezept:
Osterkuchen
Zutaten:
- 200g Mehl
- 150g Zucker
- 4 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 150g Butter
- 1 Päckchen Backpulver
- 150ml Milch
Anleitung:
1. Als erstes den Backofen auf 180°C vorheizen. Eine Kuchenform einfetten und mit Mehl bestäuben.
2. Die Butter in einem Topf schmelzen und abkühlen lassen.
3. In einer Rührschüssel die Eier, den Zucker, den Vanillezucker und eine Prise Salz cremig schlagen. Die geschmolzene Butter hinzufügen und gut vermischen.
4. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und abwechselnd mit der Milch in die Rührschüssel geben. Alles gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
5. Den Teig in die vorbereitete Kuchenform geben und glatt streichen.
6. Den Kuchen in den vorgeheizten Backofen geben und ca. 50 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
7. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Dann vorsichtig aus der Form lösen.
8. Nun könnt ihr den Osterkuchen nach Belieben dekorieren. Ihr könnt zum Beispiel Puderzucker darüberstreuen oder eine Zuckerglasur zubereiten und den Kuchen damit überziehen.
Der Osterkuchen ist perfekt für den Osterbrunch oder Kaffeeklatsch mit der Familie. Er schmeckt herrlich saftig und ist einfach zu machen. Probiert ihn unbedingt aus!
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Ich hoffe, diese Osterkuchenrezepte inspirieren euch und machen eure Ostertage noch köstlicher. Viel Spaß beim Backen und Frohe Ostern!
