Heute möchte ich ein köstliches Rezept für Putenbraten mit euch teilen. Putenbraten ist eine gesunde und leckere Alternative zum klassischen Schweine- oder Rinderbraten. Mit seiner zarten Textur und dem würzigen Geschmack ist er bei Groß und Klein gleichermaßen beliebt. Hier ist mein Rezept für Putenbraten:
Putenbraten mit Puten-Oberkeule und Pfeffer aus der Mühle weiß
Zutaten
- 1 Puten-Oberkeule
- Pfeffer aus der Mühle, weiß
- Salz
- Öl
Zubereitung
- Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Die Puten-Oberkeule waschen und trocken tupfen.
- Die Oberkeule mit Salz und weißem Pfeffer aus der Mühle einreiben.
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Puten-Oberkeule von allen Seiten anbraten, bis sie goldbraun ist.
- Den Putenbraten anschließend in eine Auflaufform legen und für ca. 1,5 Stunden in den vorgeheizten Backofen geben. Dabei immer wieder mit Bratensaft übergießen.
- Nach der Garzeit den Putenbraten aus dem Ofen nehmen und ca. 15 Minuten ruhen lassen.
- Den Putenbraten in Scheiben schneiden und mit Beilagen wie Kartoffeln, Gemüse und einer leckeren Soße servieren.
Guten Appetit!
Putenbraten Herzhaft, saftig und lecker
Zutaten
- 1 Putenbraten
- Salz
- Pfeffer
- Knoblauchpulver
- Paprikapulver
- Butterschmalz oder Öl
Zubereitung
- Den Putenbraten mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver würzen.
- Das Butterschmalz oder Öl in einer Pfanne erhitzen und den Putenbraten von allen Seiten anbraten, bis er schön gebräunt ist.
- Den Putenbraten in eine Auflaufform legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius für ca. 1,5 Stunden garen.
- Nach der Garzeit den Putenbraten aus dem Ofen nehmen und ca. 15 Minuten ruhen lassen, bevor er aufgeschnitten wird.
Genießt den herzhaften, saftigen und leckeren Putenbraten!
Ein köstlicher Putenbraten ist immer eine gute Wahl für ein leckeres und gesundes Abendessen. Egal, ob ihr ihn klassisch zubereitet oder mit einer besonderen Gewürzmischung verfeinert, der saftige Putenbraten wird euch garantiert begeistern. Er ist einfach zuzubereiten und bietet eine tolle Alternative zu den herkömmlichen Braten. Probiert es aus und lasst euch von dem herrlichen Geschmack verwöhnen!
