Hey, liebe Leute! Heute habe ich ein super leckeres Rezept für euch: Reispfanne mit Hack und Tomate. Diese köstliche Kombination aus zartem Hackfleisch und fruchtigen Tomaten ist einfach unschlagbar. Also, lasst uns direkt loslegen!
Reispfanne mit Hack und Tomate
Zutaten:
- 250 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 250 g Tomaten
- 200 g Reis
- 400 ml Gemüsebrühe
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl zum Braten
Zubereitung:
1. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
2. In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten, bis es schön braun ist. Die Zwiebel und den Knoblauch dazugeben und kurz mitbraten.
3. Den Reis in einem Sieb abspülen, um überschüssige Stärke zu entfernen.
4. Den Reis zum Hackfleisch geben und kurz mitbraten.
5. Die Gemüsebrühe und das Paprikapulver hinzufügen und alles gut vermischen.
6. Die Tomatenwürfel unterrühren und die Reispfanne mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Die Hitze reduzieren, einen Deckel auf die Pfanne legen und die Reispfanne für ca. 15-20 Minuten köcheln lassen, bis der Reis gar ist und die Flüssigkeit aufgesogen wurde.
Guten Appetit!
Lasst euch diese köstliche Reispfanne mit Hackfleisch und Tomate schmecken. Sie ist super einfach zuzubereiten und perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche. Die Kombination aus würzigem Hackfleisch, saftigen Tomaten und aromatischem Reis ist einfach unwiderstehlich. Probiert es aus und lasst euch begeistern!
So, das war es auch schon. Ich hoffe, ihr habt Lust bekommen, diese Reispfanne auszuprobieren. Sie ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch super vielseitig. Ihr könnt das Hackfleisch zum Beispiel auch durch Hühnchen oder Tofu ersetzen, um eine vegetarische Variante zu zaubern.
Die Zubereitung ist wirklich einfach und das Ergebnis wird euch begeistern. Probiert es aus und lasst euch von dieser köstlichen Reispfanne verwöhnen!
Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!
