Mojito ist ein absoluter Klassiker unter den Cocktails! Mit seiner erfrischenden Kombination aus Minze, Limettensaft, Zucker, Soda und Rum ist er der ideale Begleiter für einen entspannten Sommerabend. Hier ist ein einfaches Rezept, um diesen köstlichen Cocktail zu Hause zuzubereiten:
Mojito Rezept - Zutaten:
- 6-8 Zweige frische Minze
- 2 Limetten
- 2-3 Teelöffel Rohrzucker
- 50 ml weißer Rum
- Soda oder Mineralwasser
- Eiswürfel
Anleitung:
1. Die Minzeblätter von den Zweigen zupfen und in ein Glas geben.
2. Die Limetten halbieren und den Saft auspressen. Den Limettensaft über die Minze geben und den Rohrzucker hinzufügen.
3. Mit einem Stößel oder einem Löffel die Minze leicht andrücken, um das Aroma freizusetzen und den Zucker aufzulösen.
4. Den weißen Rum hinzufügen und das Glas mit Eiswürfeln auffüllen.
5. Das Glas mit Soda oder Mineralwasser auffüllen und vorsichtig umrühren.
Wie man Mojito zubereitet:
Mojito ist ein super einfacher Cocktail, den man zu Hause in kürzester Zeit zubereiten kann. Beginnen wir mit den Grundlagen:
- Zuerst die frische Minze von den Zweigen zupfen. Verwenden Sie etwa 6-8 Zweige, je nach Vorliebe für den Minzgeschmack.
- Als nächstes halbieren Sie die Limetten und drücken den Saft aus. Normalerweise benötigen Sie den Saft von 2 Limetten für einen Mojito.
- Geben Sie die Minzeblätter in ein Glas und fügen Sie den Limettensaft hinzu.
- Fügen Sie etwas Rohrzucker hinzu, um den Cocktail zu süßen. Beginnen Sie mit etwa 2-3 Teelöffeln, je nach Geschmack.
- Jetzt kommt der Rum! Gießen Sie etwa 50 ml weißen Rum über die Minze, den Limettensaft und den Zucker.
- Gehen Sie mit einem Stößel oder einem Löffel vorsichtig in das Glas und drücken Sie die Minzeblätter leicht zusammen. Dadurch werden die ätherischen Öle freigesetzt und der Zucker löst sich besser auf.
- Fügen Sie jetzt Eiswürfel hinzu, um den Mojito schön kühl zu halten.
- Schließlich füllen Sie das Glas mit Soda oder Mineralwasser auf und rühren den Cocktail vorsichtig um.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung eines Mojito dauert nur wenige Minuten. Sie können diesen erfrischenden Cocktail in kürzester Zeit genießen.
Portionen:
Dieses Rezept ergibt einen Mojito. Sie können die Mengen entsprechend anpassen, um mehr Cocktails zuzubereiten.
Nährwertangaben:
Die genauen Nährwertangaben für diesen Mojito können je nach verwendetem Rum und Menge des zugesetzten Zuckers variieren. Grundsätzlich enthält ein Mojito etwa 150-200 Kalorien.
Tipps:
- Wenn Sie es etwas süßer mögen, können Sie mehr Rohrzucker hinzufügen.
- Verwenden Sie frische Minze, um den besten Geschmack zu erzielen.
- Anstelle von weißem Rum können Sie auch braunen Rum verwenden, um dem Mojito eine andere Geschmacksnote zu verleihen.
Häufig gestellte Fragen:
Frage: Kann ich den Mojito auch ohne Alkohol zubereiten?
Antwort: Ja, Sie können den Rum einfach weglassen und stattdessen mehr Soda oder Mineralwasser hinzufügen.
Frage: Kann ich den Mojito im Voraus zubereiten?
Antwort: Es wird empfohlen, den Mojito frisch zuzubereiten, um den besten Geschmack zu erzielen. Wenn Sie jedoch eine größere Menge vorbereiten möchten, können Sie die Limetten und Minze im Voraus vorbereiten und dann den Rum, Zucker und Soda kurz vor dem Servieren hinzufügen.
Frage: Welche Art von Glas eignet sich am besten für Mojito?
Antwort: Ein hohes Glas oder ein Collins-Glas eignet sich am besten für Mojito. Sie können auch ein Weinglas verwenden, wenn Sie möchten.
Genießen Sie Ihren leckeren selbstgemachten Mojito und lassen Sie sich von diesem erfrischenden Cocktail in die Karibik entführen!
