Ich habe hier eine Liste von köstlichen und gesunden Rezepten mit Rosenkohl für dich! Rosenkohl ist ein Gemüse, das reich an Vitaminen und Ballaststoffen ist und deinen Gerichten eine wunderbare Geschmacksnote verleiht. Probiere diese leckeren Gerichte aus und lass dich von ihrem asiatischen Flair verzaubern.
Aus dem Ofen: Rosenkohl mit Knoblauch und Sojasoße
Für dieses Gericht benötigst du:
- 500 g Rosenkohl
- 3 Knoblauchzehen
- 2 EL Sojasoße
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Gedünsteter Rosenkohl mit Sesam und Ingwer
Für dieses Rezept benötigst du:
- 500 g Rosenkohl
- 2 EL Sesamöl
- 1 EL geriebener Ingwer
- 1 EL Sojasoße
- 1 TL Honig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Gebratener Rosenkohl mit Chili und Erdnüssen
Für dieses leckere Gericht benötigst du:
- 500 g Rosenkohl
- 2 EL Erdnussöl
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Chili
- 3 EL geröstete Erdnüsse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Rosenkohl mit Speck und Käsesoße
Für dieses köstliche Rezept benötigst du:
- 500 g Rosenkohl
- 200 g Speckwürfel
- 200 ml Sahne
- 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Rezept Rosenkohl - Rezept
Zutaten:
- 500 g Rosenkohl
- Salz
- 1 EL Butter
- 1 Prise Zucker
Anleitung:
1. Rosenkohl putzen und halbieren.
2. Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, salzen und den Rosenkohl hinzufügen.
3. Den Rosenkohl 8-10 Minuten kochen, bis er bissfest ist.
4. Anschließend das Wasser abgießen und den Rosenkohl in Butter anbraten.
5. Eine Prise Zucker hinzugeben und den Rosenkohl leicht karamellisieren lassen.
6. Mit Salz abschmecken und servieren.
Rosenkohl mit Speck
Für dieses einfache und leckere Rezept benötigst du:
- 500 g Rosenkohl
- 150 g Speck
- 1 Zwiebel
- 1 EL Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Köstlicher Rosenkohl-Kasseler-Auflauf
Für diesen herzhaften Auflauf benötigst du:
- 500 g Rosenkohl
- 300 g Kasseler
- 150 ml Sahne
- 150 ml Gemüsebrühe
- 150 g geriebener Käse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Probier diese köstlichen Rosenkohl-Rezepte aus und lass dich von ihrer Vielfalt überraschen. Guten Appetit!
