Silvester Steht Vor Der Tür. Hier Findest Du Echt Tolle Rezepte Für

Silvester steht vor der Tür und damit die perfekte Gelegenheit, Freunde und Familie zu einer festlichen Silvesterparty einzuladen. Ein mexikanisches Silvester Buffet ist eine großartige Idee, um das neue Jahr mit leckerem Essen und guter Stimmung zu begrüßen. Hier haben wir einige köstliche Rezepte für dich zusammengestellt, die dein Silvesterbuffet zu einem echten Highlight machen werden.

Rezepte für ein mexikanisches Silvester Buffet

Beginnen wir mit einem köstlichen mexikanischen Silvester Buffet inspiriert von Foodlovin’. Dieses bunte und geschmacksintensive Buffet wird deine Gäste begeistern. Hier sind die Zutaten und Zubereitungsschritte:

Guacamole Tacos

Zutaten:

• 2 reife Avocados
• 1 Tomate, gewürfelt
• 1/2 Zwiebel, fein gehackt
• 1 Knoblauchzehe, gepresst
• 1 Limette, Saft
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Tortillas

Zubereitung:

1. Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel in eine Schüssel geben.
2. Tomate, Zwiebel, Knoblauch, Limettensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
3. Die Tortillas in einer Pfanne erwärmen und mit der Guacamole füllen. Servieren.

Diese Guacamole Tacos sind eine leckere und gesunde Option für dein Silvesterbuffet. Sie lassen sich schnell zubereiten und werden sicherlich bei deinen Gästen großen Anklang finden.

Nachos mit Chili con Carne

Zutaten:

• 200g Hackfleisch
• 1 Zwiebel, gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Dose Kidneybohnen, abgetropft und gespült
• 1 Dose gehackte Tomaten
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Paprika
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Nachos
• Geriebener Käse

Zubereitung:

1. In einer Pfanne das Hackfleisch, die Zwiebel und den Knoblauch anbraten, bis das Hackfleisch braun ist.
2. Die abgetropften Kidneybohnen, gehackten Tomaten, Kreuzkümmel, Paprika, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
3. Die Mischung für 10-15 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen verbinden können.
4. Die Nachos auf einem Backblech verteilen und die Chili con Carne Mischung darüber geben. Mit geriebenem Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
5. Heiß servieren und genießen.

Die Nachos mit Chili con Carne sind ein absolutes Highlight auf jedem mexikanischen Buffet. Die knusprigen Nachos in Kombination mit der herzhaften und würzigen Fleischmischung sind einfach unwiderstehlich.

Tres Leches Kuchen

Zutaten:

• 200g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 150g Zucker
• 4 Eier
• 200ml Milch
• 200ml Kondensmilch
• 200ml Sahne
• 1 TL Vanilleextrakt

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
2. In einer Schüssel Mehl und Backpulver vermischen.
3. In einer anderen Schüssel Zucker und Eier schaumig schlagen.
4. Mehlmischung, Milch und Vanilleextrakt hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
5. Den Teig in eine gefettete Backform geben und im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
6. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
7. Die Kondensmilch, Sahne und Milch vermischen und den abgekühlten Kuchen damit beträufeln.
8. Für mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.
9. Mit frischen Früchten garnieren und servieren.

Ein mexikanisches Silvester Buffet wäre nicht komplett ohne einen köstlichen Nachtisch. Der Tres Leches Kuchen ist ein traditioneller mexikanischer Kuchen, der seine Beliebtheit auf der ganzen Welt gefunden hat. Dieser saftige Kuchen wird mit drei verschiedenen Milchsorten getränkt und ist ein wahrer Genuss.

Wir hoffen, dass dir diese Rezepte für ein mexikanisches Silvester Buffet gefallen und dir Inspiration für deine Silvesterparty geben. Bereite diese leckeren Gerichte vor, überrasche deine Gäste und lass das neue Jahr mit gutem Essen und viel Freude beginnen!