Heute haben wir ein köstliches Pasta-Rezept für euch: Pasta mit Salbei-Möhren. Diese delikate Kombination aus herzhaften Möhren und aromatischem Salbei wird euch auf jeden Fall begeistern. Die Zubereitung ist einfach und das Ergebnis unglaublich lecker!
Pasta mit Salbei-Möhren
Zutaten:
- 250 g Pasta
- 400 g Möhren
- 4-6 Salbeiblätter
- 1 Knoblauchzehe
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Die Pasta in einem Topf mit kochendem Wasser al dente kochen.
2. Währenddessen die Möhren schälen und in dünne Streifen schneiden.
3. Den Knoblauch fein hacken und die Salbeiblätter in Streifen schneiden.
4. In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin anschwitzen.
5. Die Möhrenstreifen hinzufügen und für ca. 5 Minuten anbraten, bis sie leicht knusprig sind.
6. Den Salbei dazugeben und kurz mitbraten.
7. Die abgetropfte Pasta hinzufügen und alles gut vermischen.
8. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Guten Appetit!
Pasta mit frischem Salbei
Zutaten:
- 250 g Pasta
- 8-10 frische Salbeiblätter
- 3 EL Butter
- 1 Knoblauchzehe
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Die Pasta nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
2. Währenddessen den Knoblauch fein hacken.
3. In einer Pfanne die Butter schmelzen lassen.
4. Den Knoblauch und die Salbeiblätter hinzufügen und bei mittlerer Hitze sanft anbraten, bis der Knoblauch goldbraun ist.
5. Die gekochte Pasta in die Pfanne geben und alles gut vermischen.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Genießt euer Pasta-Gericht!
Pasta salbei Rezepte
Zutaten:
- 250 g Pasta
- 200 g Sahne
- 100 g geriebener Parmesan
- 6-8 Salbeiblätter
- 2 EL Butter
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Die Pasta nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
2. Währenddessen die Salbeiblätter fein hacken.
3. In einer Pfanne die Butter schmelzen lassen.
4. Den gehackten Salbei hinzufügen und bei mittlerer Hitze anbraten, bis er duftet.
5. Die Sahne in die Pfanne gießen und aufkochen lassen.
6. Den geriebenen Parmesan hinzufügen und gut verrühren, bis eine cremige Sauce entsteht.
7. Die gekochte Pasta zur Sauce geben und alles gut vermischen.
8. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
