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Heute möchten wir Ihnen einige köstliche Rezepte mit Garnelen vorstellen. Garnelen sind nicht nur lecker, sondern auch eine gute Quelle für Protein. Sie lassen sich auf vielfältige Weise zubereiten und können mit verschiedenen Zutaten kombiniert werden, um eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen zu erzeugen. Egal, ob Sie ein Fan von würzigen Gerichten oder milderen Aromen sind, hier finden Sie sicherlich das perfekte Garnelenrezept für Ihren Geschmack.

Shrimps zubereiten mit einer Soße aus Weißwein

Beginnen wir mit einem klassischen Rezept für Garnelen in einer köstlichen Soße aus Weißwein. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und bietet den perfekten Hauch von Eleganz für Ihre Mahlzeit. Hier ist, was Sie brauchen:

Zutaten:

• 500 g Garnelen
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Zitrone, gepresster Saft
• 125 ml trockener Weißwein
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Garnelen schälen und den Darm entfernen.
2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den gehackten Knoblauch darin anbraten, bis er duftet.
3. Fügen Sie die Garnelen hinzu und braten Sie sie für etwa 2 Minuten auf jeder Seite an, bis sie rosa und undurchsichtig sind.
4. Den Zitronensaft und den Weißwein hinzufügen und die Garnelen für weitere 2-3 Minuten köcheln lassen.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Knoblauchbutter Garnelen

Wenn Sie ein Fan von Knoblauch sind, dann werden Sie dieses Rezept für Knoblauchbutter-Garnelen lieben. Hier ist, was Sie brauchen:

Zutaten:

• 500 g Garnelen
• 4 EL ungesalzene Butter, geschmolzen
• 4 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 EL gehackte Petersilie
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Garnelen schälen und den Darm entfernen.
2. In einer Pfanne die Butter schmelzen und den gehackten Knoblauch hinzufügen. Anbraten, bis der Knoblauch duftet.
3. Die Garnelen hinzufügen und etwa 2 Minuten pro Seite anbraten, bis sie rosa und undurchsichtig sind.
4. Mit Petersilie, Salz und Pfeffer bestreuen und servieren.

Das sind nur zwei Beispiele für köstliche Garnelenrezepte. Probieren Sie sie aus und lassen Sie sich von ihrem Geschmack und ihrer Vielseitigkeit überraschen. Von scharfen bis hin zu milden Aromen gibt es unendlich viele Möglichkeiten, Garnelen zuzubereiten. Also, worauf warten Sie noch? Holen Sie sich einige frische Garnelen und legen Sie los!