Minusl Walnuss-buttercreme-torte

Haferflocken walnuss kekse Rezepte

Haferflocken und Walnüsse sind eine wunderbare Kombination für leckere Kekse. Sie sind nicht nur köstlich, sondern auch gesund und einfach zuzubereiten. Hier ist ein einfaches Rezept, um Haferflocken-Walnuss-Kekse zu machen.

Zutaten

• 200g Haferflocken
• 100g Walnüsse, gehackt
• 100g Butter
• 100g Zucker
• 1 Ei
• 1 TL Vanilleextrakt
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz

Anleitung

1. In einer großen Schüssel die Butter und den Zucker cremig rühren.
2. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.
3. In einer separaten Schüssel die Haferflocken, Walnüsse, Backpulver und Salz vermischen.
4. Die trockenen Zutaten zur Butter-Zucker-Mischung geben und zu einem Teig kneten.
5. Den Teig für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit er fester wird.
6. Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
7. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
8. Die Kekse für ca. 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
9. Vor dem Servieren vollständig abkühlen lassen.

Wie man die Haferflocken-Walnuss-Kekse serviert und lagert:

Die Kekse sind perfekt zum Naschen oder als Begleitung zu einer Tasse Tee oder Kaffee. Sie können in einer luftdichten Dose aufbewahrt werden, um ihre Frische und Knusprigkeit zu bewahren.

Walnuss-Kuchen

Ein saftiger Walnuss-Kuchen ist immer ein Genuss. Dieses Rezept liefert ein Ergebnis, das dich begeistern wird. Der Kuchen ist einfach zuzubereiten und schmeckt himmlisch.

Zutaten

• 200g Butter
• 200g Zucker
• 4 Eier
• 200g Mehl
• 2 TL Backpulver
• 100g gemahlene Walnüsse
• 100g gehackte Walnüsse
• 1 Prise Salz

Anleitung

1. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
2. Die Butter und den Zucker in einer Schüssel cremig rühren.
3. Dann die Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
4. Das Mehl, Backpulver, gemahlene Walnüsse und Salz vermischen und zur Butter-Zucker-Mischung geben.
5. Alles gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
6. Die gehackten Walnüsse vorsichtig unterheben.
7. Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und glattstreichen.
8. Den Kuchen für ca. 40-45 Minuten backen, bis er goldbraun ist und ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
9. Den Kuchen vollständig abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.

Der Walnuss-Kuchen schmeckt solo oder mit einer leichten Sahnehaube. Er kann ein echter Hingucker auf deiner Kaffeetafel sein.

… (Continued for the remaining recipes)