Habt ihr schon mal einen Weckmann gesehen, der so witzig aussieht wie dieser? Schaut nur mal dieses Bild an: 
Ein lustiger Anblick
Ich habe mich wirklich schlappgelacht, als ich diesen Weckmann entdeckt habe. Er sieht aus, als ob er direkt aus einer Cartoon-Welt gekommen wäre. Aber das ist noch nicht alles, dieser kleine Kerl hat es auch kulinarisch in sich. Also lasst uns mal schauen, wie man diesen Weckmann zubereitet.
Die Zutaten
Für diesen lustigen Weckmann benötigt ihr folgende Zutaten:
- 500 g Weizenmehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 75 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 250 ml lauwarme Milch
- 50 g weiche Butter
- 1 Ei
- Schokoladentropfen (für die Augen und Knöpfe)
- 1 Eigelb (zum Bestreichen)
Und hier kommt die lustige Zubereitung:
Die Zubereitung
1. Zuerst müsst ihr das Mehl in eine Schüssel sieben und eine Mulde in der Mitte machen. Dort hinein gebt ihr die Hefe, den Zucker, das Salz und die lauwarme Milch. Lasst das Ganze für etwa 15 Minuten gehen.
2. Anschließend gebt ihr die weiche Butter und das Ei dazu und verknetet alles zu einem geschmeidigen Teig. Den Teig lasst ihr erneut für etwa 30 Minuten gehen, bis er sich verdoppelt hat.
3. Nun könnt ihr den Teig in die gewünschte Form bringen. Am besten eignet sich natürlich die Form eines Weckmanns. Dafür formt ihr den Teig zu einer Kugel und drückt sie etwas flach. An den Enden macht ihr kleine Einschnitte für die Arme, und in der Mitte drückt ihr eine kleine Mulde hinein für den Kopf.
4. Bevor ihr den Weckmann in den Ofen schiebt, müsst ihr ihn noch mit Eigelb bestreichen und Schokoladentropfen als Augen und Knöpfe aufsetzen. Das gibt dem Weckmann seinen lustigen Charakter.
Die Backzeit
Schiebt den Weckmann bei 180 Grad Ober-/Unterhitze für etwa 25-30 Minuten in den vorgeheizten Ofen. Wenn er eine goldbraune Farbe hat, ist er fertig.
Der Genuss
Jetzt müsst ihr nur noch den Weckmann aus dem Ofen holen und ihn etwas abkühlen lassen. Dann könnt ihr ihn mit Freunden und Familie genießen. Die knusprige Kruste und der lockere Hefeteig machen den Weckmann zu einem wahren Genuss.
Die Zubereitungszeit
Insgesamt dauert die Zubereitung des Weckmanns etwa 1 Stunde und 30 Minuten. Aber das Warten lohnt sich, denn der Geschmack und der Anblick des lustigen Gesellen sind einfach unbezahlbar.
Hoffentlich habt ihr genauso viel Spaß beim Zubereiten und Genießen des Weckmanns wie ich. Lasst es euch schmecken und habt eine tolle Zeit mit euren Lieben.
