Hey, ihr lustigen Leute da draußen!
Habt ihr schon mal Lust gehabt, ein köstliches Wurzelgemüse aus dem Ofen zu probieren? 🥕🥔
Ich habe ein paar super leckere Rezepte für euch gefunden, die euren Gaumen zum Tanzen bringen werden. Also schnappt euch eure Schürzen und lasst uns mit dem Kochspaß beginnen!
- Wurzelgemüse aus dem Ofen von Liska

Lasst uns mit einem absoluten Klassiker starten - Wurzelgemüse aus dem Ofen von Liska. Diese Kombination aus Karotten, Pastinaken und Kartoffeln ist einfach himmlisch. Das Gemüse wird zusammen mit frischen Kräutern im Ofen geröstet, bis es schön goldbraun und knusprig ist. Verpasst nicht die köstlichen Aromen, die in eurer Küche umherschwirren werden! 🤤
Zutaten:
- 500 g Karotten
- 500 g Pastinaken
- 500 g Kartoffeln
- 4 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL getrockneter Thymian
- 1 TL getrockneter Rosmarin
Anleitung:
- Heizt den Ofen auf 200 °C vor.
- Schält und schneidet das Wurzelgemüse in gleichmäßige Stücke.
- Legt das Gemüse auf ein Backblech und beträufelt es mit Olivenöl.
- Würzt das Gemüse mit Salz, Paprikapulver, Thymian und Rosmarin.
- Verteilt alles gleichmäßig auf dem Backblech und schiebt es in den Ofen.
- Lasst das Wurzelgemüse für ca. 30-40 Minuten backen, bis es goldbraun und knusprig ist.
Und voilà! Schon habt ihr euer köstliches Wurzelgemüse aus dem Ofen. Serviert es als Beilage zu euren Lieblingsgerichten oder genießt es einfach so. Das cremige Innere und die knusprige äußere Schicht werden euch begeistern!
- Geschmortes Gemüse aus dem Ofen

Wenn ihr nach einem herzhaften und aromatischen Gericht sucht, dann ist das geschmorte Gemüse aus dem Ofen genau das Richtige für euch. Diese köstliche Kreation aus Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln und Knoblauch wird euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Lasst uns einen Blick auf die zauberhaften Zutaten und die einfache Zubereitung werfen!
Zutaten:
- 750 g Kartoffeln
- 500 g Karotten
- 2 Zwiebeln
- 4 Knoblauchzehen
- 4 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL getrockneter Thymian
Anleitung:
- Heizt den Ofen auf 200 °C vor.
- Wascht und schneidet das Gemüse in große Stücke.
- Gebt das Gemüse in eine große Auflaufform.
- Beträufelt es mit Olivenöl und würzt es mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Thymian.
- Verwendet eure Hände, um das Gemüse gut zu vermischen und sicherzustellen, dass alles gleichmäßig gewürzt ist.
- Stellt die Auflaufform in den Ofen und lasst das Gemüse für ca. 45-50 Minuten schmoren, bis es zart und goldbraun ist.
Ihr werdet es lieben, wie das Gemüse im Ofen zart wird und die Aromen sich zu einer harmonischen Melodie verbinden. Dieses geschmorte Gemüse ist nicht nur köstlich, sondern auch ein wahrer Hingucker auf eurem Esstisch!
- Gebackenes Wurzelgemüse mit Schweinefleisch

Na, wer hat Lust auf eine herzhafte Mahlzeit mit zartem Schweinefleisch und gebackenem Wurzelgemüse? Dieses Rezept ist einfach perfekt, wenn ihr nach etwas Gesundem und Befriedigendem sucht. Die Kombination aus Karotten, Pastinaken, Kohlrabi und Schweinelende wird euren Magen glücklich machen. Also lasst uns den Kochspaß beginnen!
Zutaten:
- 500 g Karotten
- 500 g Pastinaken
- 500 g Kohlrabi
- 800 g Schweinelende
- 4 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL getrockneter Thymian
Anleitung:
- Heizt den Ofen auf 200 °C vor.
- Schält und schneidet das Wurzelgemüse in gleichmäßige Stücke.
- Schneidet die Schweinelende in Medaillons.
- Legt das Gemüse und das Fleisch auf ein Backblech.
- Beträufelt alles mit Olivenöl und würzt es mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Thymian.
- Verteilt die Zutaten gleichmäßig auf dem Backblech und schiebt es in den Ofen.
- Lasst alles für ca. 40-45 Minuten backen, bis das Fleisch zart und das Gemüse goldbraun ist.
Stellt euch vor, wie der köstliche Duft des gebackenen Wurzelgemüses und des zarten Schweinefleischs euer Zuhause erfüllt. Es wird schwer sein, nicht sofort anzugreifen, aber nehmt euch einen Moment Zeit, um euer Meisterwerk zu bewundern, bevor ihr euch darauf stürzt!
- Wurzelgemüse mit Honigglasur

Seid ihr bereit, euer Wurzelgemüse auf ein ganz neues Niveau zu heben? Mit dieser köstlichen Honigglasur werdet ihr das Beste aus euren Karotten, Pastinaken und Rüben herausholen. Die süße und klebrige Glasur verleiht dem Gemüse einen unwiderstehlichen Geschmack und eine wunderschöne glänzende Textur. Probiert es aus und überzeugt euch selbst!
Zutaten:
- 500 g Karotten
- 500 g Pastinaken
- 500 g Rüben
- 4 EL Olivenöl
- 3 EL Honig
- 1 TL Salz
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
Anleitung:
- Heizt den Ofen auf 200 °C vor.
- Schält und schneidet das Wurzelgemüse in gleichmäßige Stücke.
- Legt das Gemüse auf ein Backblech.
- Beträufelt es mit Olivenöl und Honig.
- Würzt das Gemüse mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver.
- Mischt alles gut durch, damit sich die Glasur gleichmäßig verteilt.
- Schiebt das Backblech in den Ofen und lasst das Gemüse für ca. 30-35 Minuten backen, bis es weich und leicht karamellisiert ist.
Das Wurzelgemüse mit Honigglasur ist nicht nur ein Fest für euren Gaumen, sondern auch eine Augenweide. Die glänzende Glasur bringt die natürliche Schönheit des Gemüses zum Vorschein und wird eure Gäste beeindrucken. Also lasst es euch schmecken!
- Ofen-Wurzelgemüse

Wir haben noch ein weiteres köstliches Rezept für euch - Ofen-Wurzelgemüse. Diese Mischung aus Karotten, Rüben und Süßkartoffeln ist einfach perfekt für alle, die einen Hauch von Süße in ihrem Essen lieben. Lasst uns einen Blick auf die Zutaten und die einfache Zubereitung werfen!
Zutaten:
- 500 g Karotten
- 500 g Rüben
- 500 g Süßkartoffeln
- 4 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
Anleitung:
- Heizt den Ofen auf 200 °C vor.
- Schält und schneidet das Wurzelgemüse in gleichmäßige Stücke.
- Legt das Gemüse auf ein Backblech.
- Beträufelt es mit Olivenöl und würzt es mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver.
- Mischt alles gut durch, damit sich die Gewürze gleichmäßig verteilen.
- Backt das Gemüse für ca. 30-40 Minuten, bis es weich und goldbraun ist.
Das Ofen-Wurzelgemüse ist perfekt, um es als Beilage zu Fleischgerichten zu servieren oder es als Hauptgericht mit einem Dip zu genießen. Die Kombination aus den süßen Karotten, den erdigen Rüben und den cremigen Süßkartoffeln wird euch in den siebten Himmel katapultieren!
- Wurzelgemüse von Roecki0815

Lasst uns nun das Wurzelgemüse von Roecki0815 anschauen. Diese leckere Kreation aus Möhren, Pastinaken, Petersilienwurzeln und Sellerie ist einfach perfekt für alle, die nach einem gesunden und köstlichen Gericht suchen. Die Zubereitung ist ganz einfach und das Ergebnis wird euch umhauen. Probiert es aus und ihr werdet verstehen, warum es zu den Favoriten gehört!
Zutaten:
- 500 g Möhren
- 500 g Pastinaken
- 500 g Petersilienwurzeln
- 500 g Sellerie
- 4 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- 1 TL Knoblauchpulver
Anleitung:
- Heizt den Ofen auf 200 °C vor.
- Schält und schneidet das Wurzelgemüse in gleichmäßige Stücke.
- Legt das Gemüse auf ein Backblech.
- Beträufelt es mit Olivenöl und würzt es mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver.
- Vermischt alles gut, damit sich die Gewürze gleichmäßig verteilen.
- Backt das Gemüse für ca. 35-45 Minuten, bis es weich und goldbraun ist.
Das Wurzelgemüse von Roecki0815 ist