Gefüllter Ziegenkäse Mit Pistazien Basilikum Pesto

EDEKA präsentiert ein köstliches Rezept für alle Liebhaber von gegrilltem Ziegenkäse. Genießen Sie diesen köstlichen Snack, der perfekt auf Ihrem Grill zubereitet werden kann.

Gegrillter Ziegenkäse

Zutaten:

• 1 Ziegenkäserolle
• Olivenöl
• 1 Knoblauchzehe
• Frische Kräuter (z.B. Thymian, Rosmarin)
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
2. Den Ziegenkäse aus der Verpackung nehmen und auf eine Aluschale legen.
3. Olivenöl über den Ziegenkäse träufeln.
4. Die Knoblauchzehe fein hacken und zusammen mit den frischen Kräutern auf den Ziegenkäse streuen.
5. Mit Salz und Pfeffer würzen.
6. Die Aluschale auf den Grill legen und den Ziegenkäse für ca. 5-7 Minuten grillen, bis er weich und leicht gebräunt ist.
7. Den gegrillten Ziegenkäse mit frischem Brot servieren und genießen.

Die Zubereitung des gegrillten Ziegenkäses dauert insgesamt nur wenige Minuten und ist daher ein perfekter Snack für gemütliche Grillabende im Sommer.

Probieren Sie auch diese anderen leckeren Rezepte mit Ziegenkäse:

1. Gratinierter Ziegenkäse für den Thermomix®

Zutaten:

• 200 g Ziegenkäse
• 2 Knoblauchzehen
• 4 EL Olivenöl
• 2 Zweige Rosmarin
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Den Ziegenkäse in eine feuerfeste Form geben.
2. Die Knoblauchzehen schälen und in Scheiben schneiden.
3. Die Knoblauchscheiben über den Ziegenkäse verteilen.
4. Das Olivenöl hinzufügen und den Ziegenkäse mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen.
5. Die Form in den vorgeheizten Backofen schieben und den Ziegenkäse bei 180°C Ober-/Unterhitze für ca. 10 Minuten gratinieren.
6. Den gratinierten Ziegenkäse aus dem Ofen nehmen und warm servieren.

Der gratinierte Ziegenkäse für den Thermomix® ist ein köstlicher Snack oder eine Vorspeise, die sich perfekt für besondere Anlässe eignet.

2. Ziegenkäse mit Honig-Senf-Glasur

Zutaten:

• 2 Ziegenkäserollen
• 2 EL Honig
• 2 EL Senf
• Salatblätter

Anleitung:

1. Die Ziegenkäserollen halbieren und mit Honig und Senf bestreichen.
2. Die Ziegenkäserollen auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze für ca. 10 Minuten backen, bis der Käse leicht geschmolzen ist.
3. Die Ziegenkäserollen auf Salatblättern servieren.

Der Ziegenkäse mit Honig-Senf-Glasur ist eine leckere Vorspeise oder eine köstliche Beilage zu einem Salat.

3. Gefüllter Ziegenkäse mit Pistazien Basilikum Pesto

Zutaten:

• 1 Ziegenkäserolle
• 4 EL Pistazien Basilikum Pesto
• Pfeffer

Anleitung:

1. Die Ziegenkäserolle halbieren und mit dem Pistazien Basilikum Pesto füllen.
2. Den gefüllten Ziegenkäse in eine feuerfeste Form geben und mit etwas Pfeffer würzen.
3. Die Form in den vorgeheizten Backofen schieben und den Ziegenkäse bei 180°C Ober-/Unterhitze für ca. 10 Minuten backen, bis er leicht geschmolzen ist.
4. Den gefüllten Ziegenkäse warm servieren.

Der gefüllte Ziegenkäse mit Pistazien Basilikum Pesto ist eine raffinierte Vorspeise oder ein besonderer Snack für Genießer.

4. Ziegenkäse mit Äpfeln Raclette

Zutaten:

• 4 Scheiben Ziegenkäse
• 1 Apfel
• 4 Scheiben Bauernbrot
• Honig
• Pfeffer

Anleitung:

1. Den Ziegenkäse auf die Scheiben Bauernbrot legen.
2. Den Apfel in dünne Scheiben schneiden und auf den Ziegenkäse legen.
3. Den Ziegenkäse mit Honig beträufeln und mit etwas Pfeffer würzen.
4. Die belegten Brotscheiben in den Raclette-Grill legen und den Ziegenkäse bei mittlerer Hitze für ca. 5-7 Minuten grillen, bis er weich und leicht gebräunt ist.
5. Den Ziegenkäse mit Äpfeln Raclette warm servieren.

Der Ziegenkäse mit Äpfeln Raclette ist ein köstliches Gericht, das sich ideal für gemütliche Raclette-Abende eignet.

Probieren Sie diese köstlichen Ziegenkäse-Rezepte aus und lassen Sie sich von der Vielseitigkeit dieses leckeren Käses begeistern. Guten Appetit!